鱼香鸡片的做法

鱼香鸡片的做法。主料:牛肉250克

主要质感:动脉硬化脯肉200克,鞭笋50克,木耳,10克,鸡蛋75克

辅料:木耳100克,菠菜25克

调料:大葱10克,姜汁10克,大蒜5克,泡椒5克,料酒5克,白砂糖20克,醋20克,盐3克,味精4克,酱油3克,芡粉5克,豆瓣酱10克,辣椒油4克,淀粉5克,色拉油50克

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